La Brigade des Tripes : Embrasons-nous sur les JOUES ! C'est désormais une tradition dans les Halles de Narbonne au mois de Novembre. En effet, novembre est le mois des produits tripiers et nos artisans bouchers, charcutiers tripiers ont à cœur de mettre l'accent sur cette catégorie de produits carnés que nous appelons "le 5ème quartier" dans notre jargon. Cette année encore, la filière a décidé d'articuler sa campagne nationale autour des professionnels du secteur, qualifiés pour l'occasion de "Brigade des Tripes" avec l'objectif de donner un bon coup de jeune et de fun pour ces produits trop souvent considérés comme  des produits de grand mère. ( https://www.produitstripiers.com/brigade-des-tripes/ ) Défi relevé cette fois encore par les Halles de Narbonne avec Interbev occitanie et la complicité de l'association France Bénévolat Aude qui se lance le défi de séduire un maximum de palais des visiteurs du plus beau marché de France autour de 3 recettes originales de... JOUES !!! Samedi 23 et dimanche 24 novembre 2024 à partir de 10h, 3 recettes de joues de porc et de boeuf seront donc confectionnées au centre des halles et des dégustations seront offertes au public.

C'est la 5ème grande nocturne des Halles de Narbonne  ! Vous l'attendiez depuis des mois, elle est enfin là la 5ème grande Nocturne des Halles de Narbonne le jeudi 1er août 2024 de 18h30 à 22h. Les Halles de Narbonne métamorphosées en un immense parc d'attraction culinaire et festif !!! Ambiance festive et conviviale autour des meilleurs produits des artisans et commerçants du marché à savourer sur place. En famille, solo, entre collègues ou avec vos amis, il est inutile de réserver. C'est l'incontournable Night Club LA VILLA de Gruissan qui dégaine le DJ JERRY WALLIS alors faites-vous plaisir et venez comme vous êtes avec, si vous le souhaitez une touche de VERT Et oui, le thème de la soirée est : GREEN JUNGLE [#HALLEZNARBONNE] !!! #narbonne #hallesdenarbonne #occitanie #cotedumidi #villedenarbonne  #AGEA #Scala 

L'ACA des Halles de Narbonne lâche les Watts ! Cette année encore, l’Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne réinvestit le parvis du Plus Beau Marché de France pour une soirée de feu et célèbrer à la fois la Musique et l’arrivée de l’été  « THE PLACE TO BE !! » Ce sera donc vendredi 21 juin 2024 à partir de 18h15 sur le parvis des Halles de Narbonne. Au programme sur scène Les groupes LAORIANE & VOUALLA, Patrick HARPER, LA BANDE A LEO et DOC LOU & THE ROOSTERS intercalés entre 2 très percutantes inttrusions de la BATUCADA LE OAÏ Les commerçants, artisans et producteurs de l’ACA des Halles assureront les grillades et la buvette pour l’évènement. (Buvette, Grillades,… à Prix Famille !) VENDREDI 21 juin 2024 "LA PROGRAMMATION MUSICALE" GRANDE SCENE PARVIS DES HALLES 17h40-18h30 : Groupe LAORIANE & VOUALLA 18h30-19h30 : Groupe Patrick HARPER 19h30-20h10 : Groupe LA BANDE A LEO 20h10-21h00 :Batucada 100% Oaï Spirit - " Délire percussif Organisé " 21h00-22h00 : Groupe DOC LOU & THE ROOSTERS 22h00-22h30 : Batucada 100% OaïSpirit - " Délire percussif Organisé " 22h30-00h00 : Groupe DOC LOU & THE ROOSTERS

Le Salon du Livre du Grand Narbonne 2024 s'invite aux Halles de Narbonne Des moments forts d'échange entre l'équipe d'organisation du 10ème Salon du livre du Grand Narbonne et l'Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne. Rencontres Culinaires d'auteurs à savourer aux Halles de Narbonne Le Samedi 25 mai de 11h à 12h30 nous aurons le plaisir d'accueillir Alessandro BELMONDO co-auteur avec sa maman Luana BELMONDO du livre "La Nostra Italia". Au MENU : Séance cuisine et dégustation d'"Orechiettes Con Caballo Romanesco" Le Dimanche 26 mai de 11h à 12h30 nous aurons le plaisir d'accueillir Andrée MAALOUF auteur du livre "La cuisine Libanaise - de Paris à Beyrouth". Au MENU : Les blettes sont à l'honneur avec une "Soupe de lentilles aux blettes et au citron" et des "Blettes à la sauce tarator" Une Exposition XXL qui fait Plonk et Replonk GRAND JEU sur les pages Facebook et Instagram des Halles de Narbonne 4 PLACES A GAGNER pour le Spectacle de Thomas FERSEN "Mon Frère c'est Dieu sur Terre" au Théâtre + Cinéma du Grand Narbonne.  SAMEDI 22 MAI à 20H