La Semaine du Goût : Retour aux Fondamentaux ! Cette année la semaine du Goût aux halles de Narbonne sera l’occasion de renouer avec les notions fondamentales liées au goût. Du 9 au 12 octobre, 3 ateliers d’environ 15 minutes permettront d’aborder des notions simples au travers d’explications théoriques illustrées et d’applications culinaires simples à…