Semaine du Goût 2009
Du 12 au 18 octobre 2009 » CASSEROLES ET ÉPROUVETTES « Cette année encore, l’association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne a mis les bouchées doubles à l’occasion de la Semaine du Goût qui s’articulait autour du thème de la métamorphose des aliments en cuisine. Hervé THIS, père de la gastronomie moléculaire a…