Par ici la Bonne Soupe aux Halles de Narbonne !

Par ici la Bonne Soupe aux Halles de Narbonne !

La semaine du Goût revient aux Halles de Narbonne avec des temps pour les petits comme pour les grands. Nous commencerons en semaine avec des ateliers pédagogiques à destination des enfants des écoles Narbonnaises et enchainerons le weekend pour régaler aussi les plus grands fidèles du plus beau marché de France.

Les Mardi 17, Jeudi 19 et Vendredi 20 octobre2023  de 9h à 12h

Des Ateliers du Gout pour les plus petits !

 La soupe du Chef !

Ici, on épluche, on découpe, on rissole, on mijote puis on assaisonne pour faire naître une succulente soupe maison. Miam !

Quiz Soupes

De l’histoire à la sémantique en passant par les cultures régionales et les calculs d’ingrédients. Les soupes n’auront plus aucun secret pour nos chères petites têtes blondes.

Dégustation de Soupes à l’aveugle

5 soupes très différentes à reconnaitre les yeux bandés !

Samedi 21 octobre 2023 à partir de 10h

Une Dégustation pour les Gourmets : La Soupe de crabes verts

Confectionnée à partir de délicieux produits frais des Halles de Narbonne. Les artisans et commerçants du marché auront à cœur de l’offrir en dégustation à leurs fidèles clients.

Dimanche 22 octobre 2023 à partir de 10h

Un Elégant Récital pour les Mélomanes : Quatuor en Cévennes

Le quatuor de charme enchante le cœur du plus beau marché de France.

Avec un répertoire de grands classiques entremêlés d’œuvres contemporaines adaptées et de musiques de films ; ce dimanche matin là sera encore plus magique que d’habitude dans les allées du marché !

#hallesdenarbonne #leshallesdenarbonne #soupe #semainedugout #fruitsetlegumes #fruitsetlegumesdesaison #narbonne #cotedumidi #primeur #gourmet #gourmandise #epicurien #pommedeterre #degustation #fruitsetlegumesfrais #qualite #fraicheur

Lire la suite
3eme grande Nocturne des Halles de Narbonne 3 août 2023

3eme grande Nocturne des Halles de Narbonne 3 août 2023

C’est la 3ème grande nocturne des Halles de Narbonne  !

Le Plus Beau Marché de France 2022 continue sur sa lancé en initiant sa troisièmee grande Nocturne le jeudi 3 août 2023 de 18h30 à 22h.

Les Halles de Narbonne métamorphosées en un immense parc d’attraction culinaire et festif !!!
Ambiance festive et conviviale autour des meilleurs produits des artisans et commerçants du marché à savourer sur place.
En famille, solo, entre collègues ou avec vos amis, il est inutile de réserver.

C’est l’incontournable Night Club LA VILLA de Gruissan qui dégaine les DJ’S JERRY WALLIS et KENTIN FCN alors faites-vous plaisir et venez comme vous êtes avec, si vous le souhaitez une note vestimentaire florale ou exotique
Et oui, le thème de la soirée est : TROPICAL CHIC

Lire la suite
Fête de la Musique aux Halles 2023 !

Fête de la Musique aux Halles 2023 !

 L’ACA des Halles de Narbonne lâche les Watts !
Cette année encore, l’Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne réinvestit le parvis du Plus Beau Marché de France pour une soirée de feu et célèbrer à la fois la Musique, l’arrivée de l’été et le premier anniversaire de son titre de Plus Beau Marché avec TF1.

« THE PLACE TO BE !! » Ce sera donc Mercredi 21 juin 2023 à partir de 18h15 sur le parvis des Halles de Narbonne.
Au programme sur scène Les groupes ROCKLONG, Les GAFA’ROCKS et BACK STAGE intercalés entre 2 très percutantes inttrusions de la BATUCADA LE OAÏ
Les commerçants, artisans et producteurs de l’ACA des Halles assureront les grillades et la buvette pour l’évènement. (Buvette, Sandwishes, Grillades, Crêpes,… à Prix Famille !)

Lire la suite
Le Salon du Livre du Grand Narbonne s’invite aux Halles de Narbonne 2023

Le Salon du Livre du Grand Narbonne s’invite aux Halles de Narbonne 2023

Ouvrez votre boîte à camembert
Dégustation commentée avec Pierre COULON le Dimanche 14 mai 2023 à partir de 11h
Venez déguster les paroles et les fromages de Pierre Coulon, fondateur de La Laiterie de Paris.

Il a ouvert une fabrique à Camembert et est également chroniqueur régulier dans « On va déguster » sur France Inter.

Parti à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, il a appris les méthodes de fabrication et redécouvert des préparations culinaires régionales.
Pierre COULON nous raconte tout, de la petite à la grande Histoire, pour ne plus composer son plateau bêêêtement et vivre sa passion fromage au grand jour.

Lire la suite
AOP Picpoul de Pinet et Huîtres de Méditerranée 2023

AOP Picpoul de Pinet et Huîtres de Méditerranée 2023

L’AOP PICPOUL DE PINET ET LES HUÎTRES DE MÉDITERRANÉE INVESTISSENT LES HALLES DE NARBONNE
Les vins AOP Picpoul de Pinet et les Huîtres de Méditerrannée débarquent dans les incontournables Halles de Narbonne.

Le rendez-vous est pris pour le Samedi 13 mai 2023 de 11h à 13h sur le parvis des Halles
Pour l’occasion, les poissonniers des Halles de Narbonne proposent ce jour là des promotions sur les bourriches de 3kg d’huîtres de Méditerrannée.

Lire la suite