Le vendredi 17 juin 2022, ce sont les primeurs de l’Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne qui se mobilisent avec le concours d’Interfel et des Jeunes Agriculteurs de l’Aude.
Un stand ludique avec des dégustations, des jeux un photocall et des recettes à gogo.
David GALLIENNE : un peu de Normandie dans les Halles de Narbonne !
David GALLIENNE est un chef cuisinier français, (une étoile Michelin) pour son restaurant le Jardin des Plumes, à Giverny
Il est aussi le Lauréat 2020 de l’Emission Top Chef sur M6.
David a décidé de faire de faire escale au Salon du Livre du Grand Narbonne (Cours Mirabeau) pour la présentation de son ouvrage : Nature – de la Terre à l’assiette (Ed. SOLAR).
S’il parait tout à fait vertueux de se nourrir de jolis mots, de bonnes formules et de belles images sur ce magnifique salon du livre initié par le Grand Narbonne, il nous a aussi paru intéressant d’établir une passerelle avec les Halles de Narbonne. L’incontournable marché couvert a aussi pour fonction de nourrir (au sens premier cette fois) et d’inspirer quotidiennement bon nombre de visiteurs à quelques mètres du salon
C’est donc bien David GALLIENNE qui sera l’ambassadeur de cette seconde collaboration et sera accueillie au centre des halles de Narbonne par l’association des artisans et commerçants pour une séance culinaire gourmande le Dimanche 12 juin 2022 de 11h à 12h.
A ne manquer sous aucun prétexte !
Le temps des asperges aux Halles de Narbonne !
Vendredi 20 mai 2022
Après les Chousx de l’Hiver voici les ASPERGES qui pointent sur les étals des Halles de Narbonne toujours dans la série des rendez-vous de saison avec la complicité de la filière Fruits & Légumes Frais. Chaque saison un fruit ou un légume DE SAISON est chois et mis en avant.
Rendez-vous au centre des Halles de Narbonne et avec Les Fruits et Légumes Frais (interfel)
Made In Viande aux Halles de Narbonne !
Les vendredi 13 et Samedi 14 mai mai 2022 les Bouchers Charcutiers des Halles sont cette fois ci à l’honneur dans le cadre de la 7ème édition Made In Viande.
Point d’information et dégustation central pour sensibiliser le public aux bonnes pratiques et conseils de consommation avec Interbev Occitanie.
Élection du Plus Beau Marché de France 2021
Le JT de TF1 de 13h de Marie-Sophie LACARRAU lance la cinquième édition de Votre Plus Beau Marché
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