Jeudi 19 janvier 2017

La Truffe Noire de l’Aude est de retour aux Halles de Narbonne le jeudi 19 janvier 2017 à partir de 10h.

Une animation proposée par l’Association des Artisans et Commerçants des Halles de Narbonne avec l’ATA (Association des Trufficulteurs Audois) au centre des Halles de Narbonne à partir de 10h.

Vous pourrez y trouver des informations concernant la filière trufficole de notre département ou plus généralement des conseils pour utiliser au mieux la truffe dans vos préparations culinaires. Des dégustations sont également prévues ce jour là.

Ceux qui n’avaient pas pu participer à la précédente animation du genre qui a été organisée à l’occasion des Fêtes de fin d’année le 22 décembre 2016 vont pouvoir se rattraper.
A partir de 11h30, ce sera également l’occasion pour l’ACA des Halles de Narbonne  de formuler ses vœux pour 2017 en présence de ses partenaires, clients et amis et de remettre le gros lot du Grand jeu de Noël (1 WE pour 4 personnes au ski) à l’heureuse gagnante. Enfin, nous profiterons de l’occasion pour présenter les 4 nouveaux commerçants qui viennent d’intégrer les halles au cours des dernières semaines.